香菇醬的4種吃法

2018-09-26

香菇醬餃子

(1)準備味碟，在味碟中加入生抽，米醋，蒜泥，再就是蘇味香菇醬了(2)燒開一鍋水，放入餃子，將餃子煮熟后撈入碗中(3)將餃子蘸著事先做好的佐料搭配著吃就可以了

香菇醬的4種吃法

香菇醬爆茄子

(1)茄子洗凈，然后用刀削成菱形狀（或用手撕效果更佳)(2)將茄子入油鍋中炸至變軟后瀝去多余的油

(3)在鍋中，加入兩大勺的香菇醬同炒均勻

(4)最后出鍋撒上蔥花做點綴裝盤即可，推薦使用魯味香菇醬香菇醬的4種吃法

香菇醬拌面

(1)將玉米，胡蘿卜和肉切成碎丁備用

(2)炒鍋燒熱，倒油，倒入肉末翻炒至變色，淋上一些料酒，加入香菇醬繼續翻炒(3)翻炒至肉末裹上香菇醬顏色，加入玉米和胡蘿卜翻炒(4)加入熱開水400ml,加入點老抽，調整到滿意的顏色，蓋上蓋子轉小火煮10分鐘左右(5)開鍋淋上勾芡水，將湯汁調整到自己喜歡的粘稠程度，關火出鍋即可(6)燒開一鍋水，放入面條，將面條煮熟后撈入碗中，淋上煮好的香菇醬肉末，撒上蔥花即可，推薦使用京味香菇醬香菇醬的4種吃法

4香菇醬蒸魚頭

準備

(1)將魚頭洗凈，除去魚頭的腮

(2)再將魚頭雙面撒上一層細鹽和料酒，腌制10分鐘去腥入味烹飪

(1)在盤底鋪上蔥姜，將魚頭蓋在上面

(2)將香菇醬撒在魚頭上，入蒸鍋中蒸10-15分鐘

(3)出鍋時撒上蔥花即可，推薦使用川味香菇醬